Aberto desde a década de noventa, o curso de Turismo, oferecido pela UCS ( Universidade de Caxias do Sul), foi uma das maiores conquistas para a cidade de Canela e para a região. Agora, sem grandes motivos aparentes e falta de interesse do poder público com o caso, o curso foi extinto. A UCS não fez nenhum comunicado oficial sobre o fim do curso. O Bacharel em Turismo não tinha mais vagas abertas a dois anos. O curso que estava na NUCAN (Núcleo Universitário de Canela), foi transferido, com um formato maior, para Caxias do Sul.
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